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Hauswirtschaftsleiter/-in Schulmensen

Stellenbezeichnung Öffentlicher Dienst
Stellenschlüssel Teilzeit
Aufgabenbeschreibung • Personal-, Führungs- und Fachverantwortung für ca. 30
   Hauswirtschaftliche Helfer an Schulmensen
• Planung und Umsetzung des
   Verpflegungsangebots an Schulen unter Berücksichtigung
   kindgerechter Ernährung,
   Verwendung saisonaler Produkte, Abwechslungsreichtum,
   schonender Garverfahren und in Abstimmung mit dem
   jeweiligen Caterer
• Entwicklung und Umsetzung von einheitlichen und
   verbindlichen Arbeitsabläufen in den Schulen
• Vorbereitung und Durchführung von Team- und
   Bereichsbesprechungen
• Fortbildungsbedarfe eruieren und Fortbildungsangebote
   organisieren
• interdisziplinäre Kooperation am Standort der Schulen
• Erstellung von Dienstplänen und Koordinierung von Vertretungssituationen
• regelmäßige Vororttermine an Schulen
Qualifikation • abgeschlossene Ausbildung als
   Hauswirtschafter/-in, gerne mit Weiterbildung zur
  Hauswirtschaftsmeister/-in bzw.
   abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent/-in bzw.
   Oecotrophologe/Oecotrophologin oder
   vergleichbare abgeschlossene Ausbildung
• gesichertes Fachwissen im Bereich der Lebensmittelhygiene
   und -qualität
• fundierte Rechtskenntnisse (Infektionsschutzgesetz)
• überzeugendes Auftreten und sehr gutes
   Kommunikationsverhalten
• Fähigkeit zu strategischem Denken und Handeln
• selbständiges eigenverantwortliches Arbeiten
• Fortbildungsbereitschaft
• PC-Kenntnisse (MS Office)
• Flexibilität / Fahrbereitschaft
• Erfahrungen in Leitungsaufgaben sind von Vorteil
Startdatum nächstmöglicher Zeitpunkt
Gehalt EG 9 a TVöD
Zuletzt ge�ndert am 15.05.19, 14:37

Firmenname 1 Stadt Villingen-Schwenningen
Firmenname 2 Haupt- und Personalamt
Kurzprofil Die Stadt Villingen-Schwenningen mit rund 85.000 Einwohnern ist einer der vielfältigsten und größten Arbeitgeber im Schwarzwald-Baar-Kreis. Mit 1.500 Beschäftigten decken wir unterschiedlichste öffentliche Aufgaben ab – von der Verwaltung über soziale und kulturelle bis hin zu technischen Themen. Für diese Vielfalt suchen wir engagierte Fachkräfte, die gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Stadt gestalten möchten.
Branche
Adresse 1 Münsterplatz 7/8
Adresse 2
PLZ 78050
Ort Villingen-Schwenningen
E-Mail hp@villingen-schwenningen.de
Web http://www.villingen-schwenningen.de

http://www.gewinnerjob.de


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